Responsable Technique H/F

Vous souhaitez vivre une aventure collective et participer au rayonnement de l’AOP Languedoc ? 
Nous sommes à la recherche du ou de la futur.e Responsable Technique du Syndicat AOC Languedoc.

L’entreprise

Crée dans le sillon des Coteaux du Languedoc, l’AOP Languedoc œuvre depuis plus de 15 ans à la préservation, la valorisation des terroirs tout accompagnant et fédérant les producteurs autour de l’appellation. Elle s’étend de la frontière espagnole jusqu’aux portes de Nîmes et renferme une diversité de terroirs avec de fortes identités.

Les missions 

Coordonner et participer à la gestion du Cahier des charges
– Être interlocuteur des services de l’INAO et de l’organisme de contrôle LRO sur ces sujets
– Superviser les audits annuels et les faire évoluer 
– Assurer la formation des dégustateurs
– Anticiper et coordonner les évolutions ou modifications du CDC ou DCC/DCS en lien avec les enjeux de demain : encépagement, mesures agroenvironnementales, impact du changement climatique…

Accompagner la hiérarchisation et la dynamique des dénominations
– Accompagner les dénominations dans leur dossier de reconnaissance
– Répondre à leurs demandes techniques
– Être leur interlocuteur privilégié
– Participer à la définition et à l’animation du service technique auprès des ODG partenaires

Gérer les dossiers techniques et animer la commission technique
– Établir les notes techniques, constituer et gérer les dossiers de demandes annuelles (irrigation, rendement…)
– Accompagner les ODG conventionnés sur tous les sujets techniques
– Animer la commission technique et participer à la mise en œuvre des différents projets identifiés par la commission

Profil

Vous êtes un expert en viticulture capable de coordonner des projets et à communiquer efficacement avec les différentes parties prenantes. Plus précisément, vous êtes :
– De formation bac+5 : ingénieur agricole ou agronome ou DNO.
– Vous justifiez de 5 ans d’expérience professionnelle minimum, avec notamment une expérience dans la production où vous avez développé une solide expertise technique. 
– Vous maitrisez la dégustation et connaissez les terroirs languedociens.
– Véritable femme ou homme de terrain, vous avez de fortes qualités relationnelles et d’excellentes compétences en communication. Vous faites preuve d’écoute, de pédagogie et vous aimez travailler dans une dynamique basée sur la co-construction.   
– Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité organiser efficacement votre travail et prendre de la hauteur sur les sujets que vous traitez. 
– Vous disposez de bonnes capacités managériales pour accompagner votre équipe et vous êtes à l’aise avec les outils numériques. 

Notre proposition 

Contrat CDI avec un statut cadre à pourvoir dès que possible.
Une rémunération entre 35 et 45k€ selon profil
2 jours de télétravail / semaine possible

Le poste est basé à Lattes (34), le permis B est indispensable.